So ein Nudelsalt ist ja eigentlich selbsterklärend…
Für den hier habe ich (abgesehen von den Nudeln) Roucola, Tomaten und Feta benutzt. Den Roucola hab ich in Streifen geschnitten, damit er sich beser unter die Nudeln mischt.
Für das Dressing habe ich grünes Pesto, Olivenöl und frisch gemahlenen Pfeffer benutz.
Einfach alles zusammen mischen und (taaaadaaaaah) fertig!
:) Perfekt für den Sommer…
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